вторник, 28 януари 2014 г.

Китайските "черни" яйца... 2

      Не е като  да ги обичам, но са приятни. Миризмата се усеща само ако си ги белиш сам. В ресторантите най-често ги сервират с оцет и джинджифил, готови обелени и ароматът им леко бие на карамел, не знам каква химична реакция става, за да се получи това. Веднъж си купих такова от супермаркета, още необелено. Върху черупката имаше и пласт от сместа, в която е стояло. Първо трябва да се изчисти тя, после се бели и да, тогава вонята се усеща. Напомня тази на градски тоалетни, тогава когато всевъзможни миризми са се смесили  до толкова, че  се носи не миризма на нещо конкретно, а  просто тежка смрад. Като го поръсих с оцет, тя наистина изчезна и се появи карамеленият оттенък, но не можах да се изнудя да го изям и го хвърлих. Но готово сервирано  в ресторант, наистина  е приятно. Това е първото невероятно странно нещо, което опитах в живота си.
















































































Блог класация

събота, 25 януари 2014 г.

Храмът "Пу Нин" в Чъндъ 普宁寺 Pǔníng Sì The Puning Temple

Храмът "Пу Нин"  се намира в град Чъндъ, провинция Хъбей.

Повече за него може да научите тук.
А сега, тъй като нямам нещо особено за разказване, ви предлагам снимки от него:



















 Тези музиканти работеха в храма и екскурзоводката обясни, че ако искаш да има по-голям шанс Боговете да чуят  молитвите ти, им плащаш и докато се молиш, те свирят. Имам някакъв спомен, че заснех видео, докато свиреха и като го открия, ще кача и него.















Блог класация

вторник, 14 януари 2014 г.

Италианският квартал в Тиендзин 1

   Както вече много пъти съм споменавала, едно от най-хубавите неща относно Тиендзин е смесването на традиционна китайска и европейска архитектура. Италианският квартал е туристическа атракция, която представлява няколко успоредни улички със сгради в италиански стил. Има кафенета, ресторанти, павилиончета. И особено ако си в Китай от дълго, действа изключително "родно" на сетивата. Ако отивате в Тиендзин, не го пропускайте, приятно е. Ако сте там за по-дълго, неизбежно ще откриете прелестта му като място за разходки.Тук са предимно снимки правени минавайки покрай него, по-късно ще има пост и със снимки  от него.











Блог класация